Wasche die reifen Tomaten unter kaltem Wasser. Schneide sie in mundgerechte Stücke und gib sie in eine große Rührschüssel.

Spüle die frischen Basilikumblätter ab und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken. Zerreiße die Blätter vorsichtig in kleinere Stücke und füge sie der Schüssel mit den Tomaten hinzu.

Wenn du Mozzarella-Bällchen verwendest, schneide sie in der Hälfte und füge sie der Rührschüssel mit den Tomaten und dem Basilikum hinzu.

In einer kleinen Schüssel das extra native Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.

Gieße das Dressing über die Salatzutaten in der großen Rührschüssel. Mische alles vorsichtig, um sicherzustellen, dass die Tomaten und das Basilikum gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.

Gib den Salat auf eine Servierplatte oder in eine Schüssel. Du kannst zusätzliche Basilikumblätter als Garnitur hinzufügen, wenn gewünscht.

Für zusätzlichen Geschmack kannst du in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln oder Avocado hinzufügen.

Dieser Salat wird am besten sofort serviert, kann aber auch bis zu einer Stunde im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sich die Aromen verbinden.

Serviere diesen Salat zusammen mit gegrilltem Fleisch oder Meeresfrüchten für eine vollständige Mahlzeit.