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Torte mit Vanillecreme
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Schnelle Torte mit Vanillecreme

Diese schnelle Torte kombiniert einen luftigen Biskuitboden mit einer cremigen Vanillefüllung und frischen Früchten. Ideal für Geburtstagsfeiern oder als süßer Snack.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlen 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 1 Päckchen Biskuitboden
  • 500 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 g Zucker
  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • nach Belieben Früchte für den Belag (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
  • nach Belieben Schokoladenspäne (Optional)

Kochutensilien

  • Topf
  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Den Biskuitboden nach Anweisung backen und abkühlen lassen.
  2. In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
  3. Das Vanillepuddingpulver mit Zucker vermischen und in die kochende Milch einrühren.
  4. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Masse dick wird.
  5. Abkühlen lassen.
  6. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
  7. Vanillecreme vorsichtig unter die Schlagsahne heben.
  8. Den Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen und die Vanillecreme gleichmäßig darauf verteilen.
  9. Mit frischen Früchten und optional Schokoladenspänen dekorieren.
  10. Etwa 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen, dann servieren.