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Salat mit Erdbeeren
lea

Salat mit Erdbeeren

Mein leckerer Salat mit Erdbeeren ist einfach köstlich und sommerlich frisch, durch den Rucola erhält er eine herbe Note. Lecker!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Alle Rezepte, Salate & Bowls
Küche: Vegetarisch & Vegan
Kalorien: 501

Zutaten
  

Zutaten
  • 100 g Babyspinat
  • 50 g Rucola
  • 150 g Erdbeeren (geviertelt)
  • 80 g Feta (kleine Würfel)
  • 50 g Walnüsse (geröstet)
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Prise Salz

Method
 

Anleitung
  1. Wasche alles gründlich und schneide das Gemüse in mundgerechte Stücke.
  2. Vermenge alle Zutaten für das Dressing.
  3. Verteile das Dressing erst kurz vor dem Servieren über dem Salat.