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Radieschensalat mit Joghurt
lea

Radieschensalat mit Joghurt: cremig & lecker

Unser frischer Radieschensalat mit Joghurt ist cremig, knackig und in 10 Minuten fertig. Perfekt als Beilage oder leichter Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Deutsch
Kalorien: 104
Zutaten Kochutensilien Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 0.5 TL Honig
  • 2 Bund Radieschen
  • 0.25 Bund Schnittlauch
  • Salz & Pfeffer

Kochutensilien

  • Schüssel

Method
 

Instructions
  1. Joghurt, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Radieschen von Grün und Wurzel befreien. Anschließend gründlich waschen, abtropfen lassen und in Scheiben schneiden oder hobeln.
  3. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
  4. Alles gut miteinander vermengen und für 10 Minuten durchziehen lassen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.