Go Back
Radieschen Gurken Joghurt Salat
lea

Radieschen-Gurken-Joghurt-Salat

Knackige Radieschen und Gurken mit cremigem Joghurtdressing und frischem Dill – erfrischend, leicht und schnell zubereitet.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
im Kühlschrank kühlen 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Küche: Mediterran
Kalorien: 120
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 1 Tasse Radieschen, dünn geschnitten
  • 1 Tasse Gurke, gewürfelt
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Tasse griechischer Joghurt natur
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt

Kochutensilien

  • Schüssel

Method
 

Instructions
  1. In einer großen Schüssel die Radieschen, Gurke und rote Zwiebel vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen.
  3. Das Joghurt-Dressing über die Gemüse geben und gut durchmischen.
  4. Den frischen Dill vorsichtig unterheben.
  5. Vor dem Servieren für 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.