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Protein Kaubonbons
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Protein Kaubonbons

Jede Naschkatze hat ihre eigenen Guilty Pleasures. Für die einen ist es Schokolade, für die anderen knusprige Kekse und wieder andere können nicht ohne süße Kaubonbons leben. Dabei ist das Mundgefühl oft genauso entscheidend wie der Geschmack. Wie wäre es also mit selbstgemachten, süß-sauren Protein Kaubonbons?
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 20 portionen
Kalorien: 235

Zutaten
  

Zutaten
  • 100 g Whey Protein
  • 50 g Pudererythrit
  • 40 g Kokosfett
  • 1 TL Limettenabrieb

Method
 

Anleitung
  1. Für die Protein Kaubonbons zunächst alle Zutaten zu einer zähen Masse verkneten. Sollte der „Teig“ zu klebrig sein noch etwas Whey Protein und/oder Pudererythrit dazugeben.
  2. Die Masse wird durch längeres Kneten immer kompakter. Nun zu einer Schlange formen und in mundgerechte Kaubonbons schneiden.
  3. Die Bonbons in ein verschließbares Behältnis legen. Dabei darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Noch sind sie sehr klebrig.
  4. Für einige Stunden im Kühlschrank fester werden lassen.

Notizen

Mit den richtigen Zutaten könnt ihr euch die zuckerarmen Protein Kaubonbons ruck-zuck nach unserem Rezept zusammenkneten.