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Bananenbrot mit Schokostückchen
lea

Perfektes Bananenbrot mit Schokostückchen in nur 15 Minuten

Ein einfaches und leckeres Bananenbrot mit Schokostückchen, ideal für das Frühstück oder als Snack.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 5 Minuten
Portionen: 1 Brot
Küche: International
Kalorien: 250
Zutaten Kochutensilien Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 80 g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Schokostückchen
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Kastenform

Method
 

Instructions
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
  3. Butter und Zucker schaumig rühren, dann das Ei unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vermengen.
  5. Die zerdrückten Bananen und Schokostückchen unterheben.
  6. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und 50 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und servieren.