Zutaten
Kochutensilien
Method
Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 350°F (175°C) vor und fette eine 9x13-Zoll Backform ein.
- Bereite die Backmischung nach den Anweisungen auf der Packung vor.
- Teile den Teig gleichmäßig in 4 kleine Schalen auf.
- Füge ein paar Tropfen verschiedener Pastell-Lebensmittelfarben zu jeder Schale hinzu und vermische sie gut.
- Löffle die verschiedenen Farben des Teigs zufällig in die Backform, um einen Batik- oder Regenbogeneffekt zu erzeugen.
- Verwende einen Zahnstocher oder Spieß, um die Farben vorsichtig zu verwirbeln (nicht übermischen!).
- Backe nach den Anweisungen auf der Packung, normalerweise 25-30 Minuten, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.
- Lasse den Kuchen 10-15 Minuten abkühlen.
- Verwende das Ende eines Holzlöffels, um Löcher in den ganzen Kuchen zu stechen, etwa 1 Zoll auseinander.
- Vermische in einer Schüssel das Instant-Pudding-Pulver und die kalte Milch 2 Minuten lang, bis es dickflüssig wird.
- Gieße die Puddingmischung gleichmäßig über den Kuchen, sodass sie die Löcher füllt.
- Lasse den Kuchen 30-60 Minuten im Kühlschrank, damit der Pudding fest wird.
- Verteile die Cool Whip (oder hausgemachte Schlagsahne) gleichmäßig über den Kuchen.
- Bestreue mit festlichen Osterstreuseln, gefärbtem Zucker oder Kokosflocken.
- Füge zusätzliche Dekorationen wie Mini-Schokoladeneier, Peeps oder essbaren Glitzer für einen fröhlichen Osterakzent hinzu.
Notizen
Ich mache ihn gern ein, zwei Tage vor unserem Brunch, damit er richtig durchziehen kann.
