Bringe Milch und Wasser oder Brühe zum Kochen, gib dann die Pasta hinzu. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Rühre den Brokkoli ein und koche weiter 2-3 Minuten, bis Pasta und Brokkoli nach deinem Geschmack gegart sind.

Vom Herd nehmen und Käse, Joghurt und Butter oder Ghee (optional) einrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Serviere und genieße!