Go Back
Nudelauflauf mit Gemüse
lea

Nudelauflauf mit Gemüse

Ein einfacher Nudelauflauf mit Kaisergemüse, cremiger Sauce und Käse. Optional mit Schinken, perfekt für die ganze Familie.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 5 1 Auflauf
Gericht: Herzhaftes Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 300 g Nudeln
  • 300 g Kaisergemüse
  • 200 g Schmand oder Creme Fraiche
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 g geriebener Käse
  • 100 g Kochschinken (optional)

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Anleitung
  1. Nudeln und Kaisergemüse bissfest kochen.
  2. Schmand mit Gemüsebrühe verrühren, Schinken würfeln.
  3. Nudeln und Gemüse abgießen, mit Schinken in Auflaufform geben.
  4. Sauce darüber gießen und unterrühren.
  5. Mit Käse bestreuen und bei 200°C 25 Minuten backen.