Vermenge in einer großen Schüssel den Römersalat, das gehackte Hähnchen, das Caesar-Dressing, den Parmesan und die Croutons. Verwende Zangen, um gut zu mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Geschmack anpassen. Zur Seite stellen.

Erwärme die Tortillas in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 15 bis 30 Sekunden pro Seite, bis sie biegsam sind. Auf einen Teller legen und mit einem Küchentuch abdecken, um sie warm zu halten. Alternativ kannst du sie auch in der Mikrowelle zwischen Küchentüchern für 15 bis 30 Sekunden erwärmen.

Lege die Tortillas auf eine saubere Oberfläche. Teile die Caesar-Salat-Mischung gleichmäßig zwischen den Tortillas auf, indem du sie in die Mitte der Tortilla platzierst. Klappe die gegenüberliegenden Seiten jeder Tortilla ein, rolle sie dann burrito-artig auf. Du kannst einen Zahnstocher in die Mitte stecken, um sie geschlossen zu halten. In der Mitte durchschneiden oder die Wraps ganz servieren.