Go Back
Gegrilltes Hähnchen Sommersandwich
lea

Gegrilltes Hähnchen Sommersandwich

Manchmal braucht man an einem warmen Tag einfach nur ein frisches Sandwich, das dich an Sommerabende im Garten erinnert. Das Gegrilltes Hähnchen Sommersandwich bringt genau diese Leichtigkeit auf deinen Teller – mit würzigen BBQ-Noten, knackigem Salat und einer cremigen Sauce, alles eingebettet in ein warmes Kräuterbaguette.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 557

Zutaten
  

Zutaten
  • 1 Packung Vegane Mühlen BBQ-Filets
  • 1 Stück Kräuterbaguette (wahlweise vegan)
  • 1 Stück Romana Salat
  • ein paar Cherry Tomaten
  • etwas Ceasar Dressing (wahlweise vegan)
  • etwas Parmesan

Kochutensilien

  • Ofen
  • Grillpfanne

Method
 

Anleitungen
  1. Backe das Kräuterbaguette im Ofen, bis es außen schön knusprig und innen locker ist. Lass dabei den Kräuterduft durch die Küche ziehen.
  2. Grille die Veganen Mühlen BBQ-Filets auf dem Grill oder in einer Grillpfanne, bis sie saftig und leicht gebräunt sind. Dir steigt dabei sofort ein würziger BBQ-Duft in die Nase.
  3. Wasche und zerkleinere den Romana Salat, halbiere die Cherry Tomaten und mische beides zu einem knackig-frischen Topping.
  4. Schneide das warme Baguette längs auf und bestreiche beide Hälften mit Caesar Dressing. Verteile den Salat und die Tomaten gleichmäßig darauf.
  5. Lege die gegrillten BBQ-Filets auf den Salat, träufle noch etwas Caesar Dressing darüber und garniere alles nach Wunsch mit etwas Parmesan (oder lass ihn bei Bedarf einfach weg).
  6. Klappt das Sandwich zusammen, servier es direkt und genieße, solange das Baguette noch warm und knusprig ist!