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Erdbeer Joghurt Torte
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Erdbeer Joghurt Torte – Beste Sommertorte mit 3 Schichten

Diese Erdbeer Joghurt Torte ist die perfekte Sommertorte mit drei köstlichen Schichten. Leicht und fruchtig, ideal für warme Tage.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 500 g Erdbeeren, frisch
  • 500 g Joghurt
  • 400 ml Sahne
  • 200 g Zucker
  • 8 Blatt Gelatine
  • 1 Zitrone, Saft

Kochutensilien

  • Springform

Method
 

Anleitung
  1. Die Löffelbiskuits in eine Springform legen und mit einer Schicht Erdbeeren belegen.
  2. Joghurt mit Zucker und Zitronensaft verrühren.
  3. Gelatine einweichen, auflösen und unter die Joghurtmasse rühren.
  4. Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
  5. Die Joghurtmischung über die Biskuits geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Die Torte mit den restlichen Erdbeeren dekorieren und servieren.