Go Back
Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln
lea

Entdecke das beste Rezept für Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffeln für ein schnelles und köstliches Abendessen

Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffeln ist ein echtes herausragendes Gericht aus einer Pfanne, das klebriges, süßes Honig-Knoblauch-Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Abendessen
Küche: Amerikanisch

Zutaten
  

Zutaten
  • 4 stück Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
  • 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Pfund grüne Bohnen, geputzt
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • nach Geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett
  • Küchenpinsel

Method
 

Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis alles gut kombiniert ist.
  2. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  4. Die gewürfelten Süßkartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen.
  5. Die Süßkartoffeln ca. 15 Minuten rösten, bis sie anfangen weich zu werden.
  6. Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Süßkartoffeln auf eine Seite schieben. Das marinierte Hähnchen auf die andere Seite legen und die grünen Bohnen rundherum anordnen.
  7. Die restliche Marinade über das Hähnchen und das Gemüse träufeln.
  8. Das Ganze 20–25 Minuten backen, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht hat und die Süßkartoffeln zart sind.