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Veganer Apfel Crumble
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Der beste vegane Apfel Crumble

Bereite den besten veganen Apfel Crumble mit zarten, leicht gewürzten Äpfeln in einer karamellartigen Sauce zu, gekrönt von einem buttrigen, knusprigen Streusel. Es ist ein schnelles, einfaches, publikumswirksames Dessert, das perfekt zu Eis oder Pudding passt. GF- und zuckerfreie Optionen sind enthalten!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 8
Gericht: Dessert
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 403

Zutaten
  

Zutaten
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 0.5 Tasse Zucker Kristallzucker
  • 0.5 Tasse Brauner Zucker gepackt
  • 0.25 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Gemahlener Zimt
  • 0.5 Tasse geschmolzene vegane Butter
  • 5 Kocharomen (geschält, entkernt und geschnitten)
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 0.5 Tasse Zucker Kristallzucker
  • 0.25 Tasse Brauner Zucker gepackt
  • 0.25 Tasse Mehl
  • 0.5 Teelöffel Zimt
  • 0.5 Esslöffel Pumpkin Pie Gewürz

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Anleitung
  1. Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen. Eine 20x20 cm große Auflaufform einfetten.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten für den Streusel vermengen. Mit einer Gabel so lange vermischen, bis die Mischung krümelig wird, und beiseite stellen.
  3. In einer großen Schüssel die geschnittenen Äpfel, den Zitronensaft, die Zucker, das Mehl, den Zimt und das Pumpkin Pie Gewürz vermengen.
  4. Die Auflaufform mit der Apfelmischung füllen. Die Äpfel sollten fast bis zum Rand gefüllt sein.
  5. Den Streuselteig gleichmäßig über die Äpfel streuen und 50 bis 55 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 10 Minuten ruhen lassen, damit sie eindicken.