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Cremiger Avocado Feta Dip
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Cremiger Avocado-Feta-Dip

Cremiger Avocado-Feta-Dip für den Thermomix®
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 750 g
Gericht: Beilagen, Snacks
Kalorien: 49
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 2 Stück Knoblauchzehen sorgen für Würze und eine dezente Schärfe.
  • 150 g Feta bringt Salz, Cremigkeit und eine angenehm herzhafte Note.
  • 100 g Sahnejoghurt macht den Dip wunderbar cremig und mild.
  • 2 Stück Avocado die Basis, die alles samtig und reich macht.
  • 0.5 Stück Zitrone gibt Frische und sorgt für die perfekte Balance.
  • 20 g Petersilieblättchen sorgen für grüne Sprenkel und eine kräuterige Leichtigkeit.
  • 1 EL Olivenöl verstärkt das Aroma und macht die Konsistenz noch seidiger.
  • 0.5 TL Salz hebt die Aromen hervor und rundet alles ab.
  • 3 Prisen Pfeffer für den letzten feinen Kick am Gaumen.

Kochutensilien

  • Thermomix
  • Mixbehälter
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Instructions
  1. Den Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und alles 30 Sek. | Stufe 7 mixen. Den Dip in eine Schüssel füllen, mit Petersilie bestreuen und servieren.