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Cremige Garnelenpasta
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Cremige Garnelenpasta

Die cremige Garnelenpasta ist ein wahres Fest für die Sinne und ideal für besondere Anlässe oder ein entspanntes Abendessen. Dieses Gericht kombiniert zarte Garnelen mit einer sahnigen, aromatischen Sauce, die auf der Zunge zergeht. Mit frischem Knoblauch und Kräutern wird jede Portion zu einem Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist unkompliziert, sodass Sie in kurzer Zeit ein köstliches Menü zaubern können, das Ihre Gäste begeistern wird.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 525

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Linguine
  • 300 g Garnelen
  • 200 ml Sahne
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Parmesan
  • 2 EL frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Topf

Method
 

Anleitung
  1. Kochen Sie einen großen Topf Wasser mit einer Prise Salz und kochen Sie die Linguine al dente gemäß der Packungsanweisung.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den gehackten Knoblauch kurz an. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie etwa 3-4 Minuten, bis sie rosa sind.
  3. Gießen Sie die Sahne über die Garnelen, fügen Sie den geriebenen Parmesan hinzu und lassen Sie die Sauce einige Minuten köcheln.
  4. Vermengen Sie die gekochten Linguine mit der Sauce in der Pfanne.
  5. Servieren Sie die Pasta auf Tellern und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie und zusätzlichem Parmesan.