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Brokkoli und Blumenkohl Auflauf
lea

Brokkoli und Blumenkohl Auflauf für jeden Tag

Ein herzhafter Brokkoli und Blumenkohl Auflauf mit Hüttenkäse, perfekt für kalte Abende.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Zutaten Kochutensilien Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Brokkoli (gegroben gehackt)
  • 250 g Blumenkohl (gegroben gehackt)
  • 500 g Hüttenkäse
  • 150 g Cheddar Käse (gerieben)
  • 2 Stück Eier
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver (optional)
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Fette eine Auflaufform leicht mit Öl oder Kochspray ein.
  3. In einer großen Rührschüssel Gemüse und Käse kombinieren.
  4. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf und füge sie hinzu.
  5. Gieße die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und streiche die Oberfläche glatt.
  6. Backe den Auflauf etwa 35 Minuten lang.
  7. Lass den Auflauf nach dem Backen etwas abkühlen, bevor du ihn servierst.