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Apfel-Crumble mit Haferflocken
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Apple Crumble mit Haferflocken

Dieser Apple Crumble mit Haferflocken ist nicht nur ganz besonders knusprig dank der kernigen Flocken im Teig, sondern auch schön saftig. Zum Rezept!
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Backen, Kuchen
Kalorien: 232
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 750 g säuerliche Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Mehl
  • 120 g Mehl
  • 120 g kernige Haferflocken
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g kalte Butter

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Instructions
  1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform einfetten.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt vermengen. Äpfel in die Auflaufform geben und Mehl gleichmäßig darüber streuen.
  3. Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten und auf den Äpfeln verteilen. Im heißen Ofen ca. 45 Minuten backen.