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Lachsfilet mit Zitronenbutter
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15-Minuten Airfryer Lachsfilet mit traumhafter Zitronenbutter genießen

Ein schnelles und köstliches Rezept für 15-Minuten Airfryer Lachsfilet mit traumhafter Zitronenbutter.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Küche: Deutsch
Kalorien: 320

Zutaten
  

Ingredients
  • 2 Stücke Lachsfilet Wählt frische Qualität für den besten Geschmack und eine zarte Textur.
  • 1 Prise Salz Ein Hauch davon hebt den natürlichen Geschmack hervor.
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlener Pfeffer sorgt für eine aromatische Note.
  • 50 g Butter Verwende weiche Butter, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
  • 1 TL Zitronenschale Für intensives Aroma unbedingt fein reiben, um Bitterkeit zu vermeiden.
  • 1 EL Zitronensaft Ein Spritzer frisch gepresster Zitronensaft verstärkt den Zitronengeschmack.

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

Instructions
  1. Würzen: Beginnt damit, die Lachsfilets großzügig mit Salz und Pfeffer zu würzen.
  2. Zitronenbutter vorbereiten: Stellt die Zitronenbutter her, indem ihr die weiche Butter mit der fein geriebenen Zitronenschale und einem wenig Zitronensaft vermischt.
  3. Airfryer vorheizen: Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  4. Garen: Legt die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in den Airfryer und garen sie für 4 Minuten.
  5. Wenden und glasieren: Dreht die Lachsfilets um und gebt großzügig Zitronenbutter darauf. Lasst sie weitere 6 Minuten garen.
  6. Servieren: Nehmt die Lachsfilets vorsichtig aus dem Airfryer und serviert sie nach Wunsch.